Салат позднего лета

Количество порций: 2 Kалорийность на 1 порцию: 50 ккал.

Ингредиенты

Баклажан 1 шт.
Перец сладкий с толстыми стенками 1 шт.
Помидор 1 шт.
Зелень любая по вкусу, лучше добавлять зеленый базилик

Способ приготовления

Баклажан и перец испечь в духовке, положить в кастрюльку, накрыть крышкой и оставить на 10-15 мин.(это надо для того, чтобы кожица легко снималась) Очистить овощи от кожицы, порезать  соломкой. Помидор свежий отделить от зерен и порезать кубиками. Зелень порезать мелко. Заправить нежирным майонезом или сметаной, посолить и поперчить по вкусу. Для любителей - можно добавлять маринованый в соевом соусе с бальзамическим или яблочным уксусом лук, нарезанный полукольцами.

Рецепт добавлен пользователем: Ирина

Добавить свой рецепт

Вернуться назад

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.