😋 Муж даже не догадался, что я туда положила

😋 Муж даже не догадался, что я туда положила

Привет!

Перловку я много лет готовила самым обычным способом, пока не нашла в сети рецепт, после которого она у нас стала почти любимым блюдом.

Перловка с овощами и котлетами

Ингредиенты: перловка, лук, морковь, сладкий перец, 1 чайная ложка томатной пасты или 1 помидор, немного растительного масла, соль, горячая вода, готовые или почти готовые котлеты.

Приготовление: перловку хорошо промыть и замочить в холодной воде на пару часов. На сковороде разогреть немного масла, слегка обжарить лук и морковь, добавить сладкий перец и томатную пасту, готовить еще 2-3 минуты. Добавить перловку, залить горячей водой, посолить, довести до кипения, накрыть крышкой и готовить на минимальном огне около 25 минут. Затем сверху выложить заранее обжаренные котлеты-фрикадельки-купаты (быирайте на свой вкус), снова накрыть крышкой и оставить еще на 15-20 минут.

💡 У меня только одна поправка к рецепту. Лук я не режу, а натираю на мелкой терке, потому что муж способен обнаружить кусочек вареного лука практически где угодно 😁 А так лук растворяется среди овощей, вкус дает, а повода ковыряться в тарелке нет.

Мне такие блюда особенно нравятся еще по одной причине. Здесь вообще не приходится устраивать себе отдельное «правильное питание»: обычная крупа, обычные овощи, обычные котлеты, а в тарелке уже почти сам собой складывается нормальный баланс.

Собственно, этому и посвящен мой курс «Легкий способ сбалансировать похудательный рацион без подсчетов и взвешиваний еды».

Не тому, как заменить всю вашу любимую еду на грудку с брокколи 😁 А тому, как немного перестроить привычные покупки, готовку и сами приемы пищи, чтобы рацион работал на снижение веса без вечного подсчета калорий.

👉 Заабирайте курс здесь https://secrets.vkusno-legko.com/balans-kurs

А перловку попробуйте. Даже если обычно относитесь к ней без особого восторга, в таком виде у нее есть шанс вас очаровать.