🤩Пирог за 10 минут вместе с выпечкой

🤩Пирог за 10 минут вместе с выпечкой

Обнаружила в холодильнике  изрядно подсохший тонкий лаваш и поняла, что это настоящее сокровище. Особенно когда хочется побаловать мужа, раз уж он в отпуске.

Обычно у нас каждый сам свой завтрак себе сочиняет. Но если за 10 минут можно сочинить вкусняшку и накормить не только мужа, но и все семейство - берусь за дело.

Решила сообразить быстрый творожный пирог-экспромт. Вся готовка заняла буквально 10 минут вместе с выпечкой!

Никакой сложной кулинарии: растерла вилкой пачку творога с яйцом, обычным и ванильным сахаром. На тарелку уложила рваные кусочки лаваша (прямо как получилось), сверху — творожную начинку и прикрыла еще одним слоем лаваша.

А сверху сделала мою любимую заливку для творожного пирога: взбила яйцо с 150 граммами сметаны и щепоткой ванильного сахара. Вылила всё это на наш «пирог» — и отправляем в микроволновку ровно на 5 минут.

И всё! Горячий, нежный, ароматный пирог готов.

Кстати, пока ела, вспомнила интересный факт: вы знали, что само слово «творог» происходит от древнеславянского «творить»? То есть сотворять, создавать из жидкого молока что-то плотное.

Наши предки словно знали, что творог — это идеальный кулинарный конструктор. Он буквально создан для того, чтобы с ним «творили» такие вот быстрые экспромты. Он дает шикарную сытость благодаря белку, подстраивается под любые продукты и никогда не подводит.

И главное — никакого стояния у плиты по полтора часа, никаких сложных кулинарных па. 

К тааком пирогу  добавить фрукты - и готов сбалансированный завтрак или ужин. (да я ем фрукты в ллюбое время суток и не вижу в этом ничего предосудительного). 

На этом и стою твердо: сбалансированная еда не должна быть сложной. Она должна быть вкусной и экономить наше время для жизни!

Хорошего и в легкого вам дня!