Что такое хорошо?

Что такое хорошо?

Здравствуйте!

Вас приветствует автор этой рассылки Людмила Симиненко.

«Крошка сын пришел к отцу…». Помните это стихотворение Маяковского? Там отец предельно ясно и четко объяснил своему сыну «что такое хорошо, а что такое плохо». В жизни, конечно, далеко не все – или черное, или белое – есть много красок, тонов и полутонов. И в питании  тоже.

Скажем, такое понятие как «вредные продукты» - вещь во многом относительная. Вредны они в случае «передозировки» - как в количестве, так и в частоте употребления. А если в меру и иногда, чем плохо? Иногда бывает даже хорошо! Вот о таких «хорошо» мы и будем с вами читать в статье с сайта YAHOO! LIFESTYLE. Перевод от  Google в моей косметической редакции.

Пятерка "плохих" продуктов, которые на самом деле хороши для вас

Если вы устали от того, что вам постоянно говорят, что нужно есть и пить, это может быть ваш счастливый день. Мы взяли пять продуктов, которые, как правило, считаются плохими для вас, и обнаружили в них кое-что полезное! Конечно, это не те продукты, которые вы можете есть в любом количестве и при любом удобном случае - но как часть здорового и сбалансированного питания, следующие пять продуктов на самом деле не так плохи для вас, как вы думаете.

Пицца
Мы не говорим, что 40-сантиметровое фаршированное тесто хорошо для вас. Но пицца, адаптированная к вашему  здоровому образу жизни, действительно может обеспечить вам полноценный обед, включающий все жизненно важные  питательные вещества. Основа пиццы и вощи - источник углеводов, мясо или рыба - источник белков, сыр - и белки и жир. Чтобы сделать дома суперздоровую пиццу, делайте основу из непросеянной или цельнозерновой муки, смазывайте ее натуральным томатным соусом, а затем выкладывайте на нее овощи и мясо или морепродукты и, наконец, верхняя часть – сыр с низким содержанием жира (например, моцарелла).

Арахисовое масло
Арахисовое масло, как правило, остается на полке из-за высокого содержания жира, но удивительно (в зависимости от марки, конечно) в чайной этого масла может всего 30 калорий. Итак, почему это хорошо для вас?
Исследования показывают, что употребление в пищу арахиса или арахисового масла действительно может помочь вашему сердцу. И хорошей новостью является то этим преимуществом, Можно воспользоваться без риска увеличения веса. Попробуйте чайную ложку арахисового масла намазать на пару тостов. Так, чтобы общая калорийность вашего перекуса уложилась в 150 калорий.

Завтра мы продолжим с вами находить хорошее в якобы плохом.  С сейчас – несколько ссылок:

• Рецепт моей «диетической» пиццы (я чаще всего посыпаю ее брынзой):  http://vkusno-legko.com/resept/detail.php?ID=745
• Очередная запись на моем блоге:   http://vkusno-legko.com/blog/index.php?page=blog&blog=myblog
• Описание полного набора инструментов для нормализации веса без запретов и без диет:  http://www.figura.stilno.info/audio/

 

 

Лазерный эпилятop Rio Salon Laser Кухонный комбайн Magic Bullet Инханс Бра Тренажер «Кардио Твистер» Обруч Hoop (Хуп) Серьги с топазом

 

Кекс с брокколи

На 4 порции  вам понадобится: 600 г брокколи, 375 г сливочного масла, 350 г муки, яйца 8 штук, 80 г сахарного песка, 5 г дрожжей, 4 г куркумы, сливочное и арахисовое масло для смазывания формы, соль.

Сливочное масло растереть до состояния пасты, ввести яйца, перемешать. Добавить сахарный песок, смешанный с дрожжами, мукой, щепоткой соли и куркумы. Вымесить тесто. Брокколи разделить на крупные соцветия, погрузить в соленый кипяток, довести до кипения. Вынуть, опустить в холодную воду. Через 5-7 минут воду слить и брокколи обсушить. Смазать форму для кекса маслом, разогреть духовку до 210°С. Форму заполнить тестом (2/3 общего объема), затем выложить брокколи головками вверх. Закрыть оставшимся тестом. Выпекать 45 минут. Не остужая, вынуть кекс из формы и выложить на подогретое блюдо. Подавать теплым.

Примерная питательная ценность одной порции – 700 ккал.

Приятного аппетита и  до завтра!

 Рецепт  от www.gastronom.ru