Сладкоежкам посвящается! Про главную причину вашей слабости.

Сладкоежкам посвящается! Про главную причину вашей слабости.

Итак, вспоминаем с вами про главную причину тяги к сладкому. Уверена, что многие сладкоежки ее недооценивают. Считают, что это у них организм такой особенный, что требует сладкое тоннами. А на самом деле... Читаем версию (и я с ней солидарна на все 100 процентов!) от журнала SHAPE

Как ни парадоксально, но тяга к сладкому чаще всего обусловлена тем, что человек этим самым сладким злоупотребляет. Практически сразу после десерта в организме резко повышается уровень сахара в крови. Организм старается этот сахар быстрее «пристроить», для чего поджелудочная железа вырабатывает гормон инсулин. Одновременно с этим мы ощущаем небывалый прилив энергии. Однако это состояние быстро проходит, так как простые углеводы утилизируются очень быстро. Для поддержания такой энергичности требуется очередная порция сладкого.

Сладкомания усугубляется и нерегулярными приемами пищи. При длительных промежутках между приемами пищи уровень сахара в крови очень сильно падает. Быстро его поднять можно при помощи простых углеводов, на интуитивном уровне это знает каждый человек, поэтому и возникает желание съесть что-нибудь сладкое.

Что делать: соблюдать баланс поступления углеводов с пищей.

Не стоит отказываться от простых углеводов совсем, особенно резко. Подобная стратегия повлечет за собой раздражительность, снижение настроения и работоспособности. Более того, с психологической точки зрения бегство от искушений – не самый лучший способ с ними справиться. Каким образом следует выстроить свой план питания?

- Питайтесь дробно. Это позволит избежать резких скачков сахара в крови. Ешьте около 5 раз в день небольшими порциями. Объем каждой порции не должен превышать 200–250 г.

- Отличайте истинное чувство голода от ложного. Нередко мы испытываем не голод, а жажду (в головном мозге нервные центры, отвечающие за эти ощущения, находятся очень близко). Так что прежде чем съесть что-то сладкое, выпейте стакан воды.

- Обратите внимание на белковые продукты. Когда хочется сладкого, лучше съесть кусочек сыра, йогурт или вареное яйцо. Такие продукты стабилизируют уровень сахара в крови минут через 15–20, и тяга к сладкому стихает.

- Ешьте сладкое на десерт. После обеда кусочек пирожного или печенье не вызовет резкого скачка глюкозы в крови, а значит, вам удастся соблюсти чувство меры. Если прием пищи включает только сладкое, желание съесть еще возникнет у вас уже через полчаса.

По моему, смысл предельно ясен: когда человек питается правильно, ему просто перестает хотеться сладкого в прежних количествах.

И о том, что это действительно происходит, мне постоянно говорят участники моих тренингов. Они этому удивляются. А я - нисколечки

Вам понравился сегодняшний выпуск или рецепт? Скажите спасибо, нажав на кнопку "Поделиться" и расскажите друзьям.

Салат из клубники, киви и авокадо с медовой заправкой

Вам понадобится на 4 порции: 400 г клубники, 2 авокадо, 3–4 киви, 3–4 ст. л. меда, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. цедры лимона, 1–2 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин», 0,5–1 ч. л. бальзамического уксуса, 50–60 г смеси зеленых свежих салатов (фризе и романо), горсть орехов пекан, соль
Способ приготовления: Клубнику нарежьте ломтиками. Авокадо очистите, мякоть нарежьте средними кусочками. Сбрызните лимонным соком и чуть-чуть посолите. Киви очистите, разрежьте пополам, нарежьте ломтиками, как клубнику.
Для заправки смешайте мед, цедру, оливковое масло и уксус. Клубнику, киви и авокадо быстро перемешайте с листьями салата и заправкой. Посыпьте крупно порубленными орехами и сразу подавайте.
Примерная энергетическая ценность 1 порции: 135 ккал
Рецепт от www.gastronom.ru 
Приятного аппетита и до завтра! 

Получите прямо сейчас

!!! Теперь Вы можете быть в курсе новостей сайта "Живи вкусно, Живи легко", присоединившись к нам в социальных сетях:    

Эксперты назвали невероятные преимущества зеленых яблок

Названы продукты, которые лучше есть в сыром виде

Как превратить занятия спортом в удовольствие

Правила комментирования: Приветствуются комментарии, связанные с темой выпуска. Сообщения, не имеющие отношения к теме выпуска и рассылки, а также оскорбительные по форме или содержанию будут удалены. Вопросы автору рассылки просьба задавать через раздел "Контакты".