Главная / Это интересно /

Новый сок из генетических модифицированных томатов в опытах на мышах показал удивительные свойства. Он не только произвел противовоспалительный эффект на организм грызунов, но и замедлил у них развитие онкологических заболеваний. Такая сила томатного сока объясняется цветом самих томатов, который достигается за счет повышенного содержания пимента антоцианина.

Плантация новых томатов располагается в канадском городе Онтарио, но опыты с соком производятся в британском медцентре John Innes Centre, расположенном в Норвиче. Именно сюда скоро доставят очередные 1 200 литров томатного сока. Напиток будет проходить дальнейшие испытания на животных, а потом и на людях, чтобы в результате получить одобрение для коммерческой продажи.

"Мы хотим выяснить, какую именно пользу получат потребители от наших открытий, - говорит автор исследования профессор Кэти Мартин. - В основном, нас интересует влияние диеты с повышенным содержанием антоцианина на терапию рака, сердечно-сосудистых и других болезней".

Одна из британских компаний уже производит продукты по уходу за кожей, из компонента ресвератола, который содержится в красном вине. Сок из пурпурных томатов может стать новым словом в лечебном питании. Помидоры для этих экспериментов были выбраны потому, что они являются самым популярным овощем в мире. Помимо них высокое содержание антоцианина наблюдается в чернике, ежевике и других ягодах.


Источник    www.medikforum.ru

Другие статьи

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Результат может отличаться в каждом индивидуальном случае. 

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.