Главная / Это интересно /

Ученые выяснили, что употребление нездоровой пищи вызывает тягу именно к нездоровой пище.


Речь идет об углеводах из продуктов высокой степени переработки. Известно, что подобные продукты, например, чипсы,  являются вредными. Но мало кто задумывается, что периодически употребляя их в пищу, тем самым попадает от них в зависимость, сообщает "Раут.Ру".

Однако диетологи установили, что продукты с высокой степенью обработки, содержащие большое количество углеводов, вызывают у людей желание и впредь употреблять подобные продукты. Такие углеводы увеличивают уровень сахара в крови мгновенно, а затем он так же быстро снижается. При этом возникает чувство голода.

В эксперименте приняли участие 12 молодых мужчин, страдающих ожирением. Им получали на выбор два вида питания — и тот, и другой представляли собой молочные коктейли, одинаковые на вкус, внешний вид и сладость. Единственная разница состояла в гликемическом индексе.

Участники эксперимента получали эти коктейли в разные дни в лабораторных условиях, где отслеживались уровень сахара в крови и степень голода в течение четырех часов после еды. После теста МРТ выяснилось, что в мозгу мужчин, которые пили коктейли с высоким гликемическим индексом, область, ответственная за чувство голода, активировалась раньше. Поэтому после употребления подобных продуктов люди раньше ощущают голод, причем людям хочется есть только обработанные продукты.


Источник   www.rosbalt.ru

Другие статьи

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Результат может отличаться в каждом индивидуальном случае. 

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.