👉 3 моих новых осенних салатика

👉 3 моих новых осенних салатика

Я поняла, что салаты тоже надо иногда менять, как мужа.

Шучу. Муж остается 😁 А вот огуречно-помидорная классика к сентябрю стоит уже поперек горда. Поэтому у меня сегодня сезонная смена караула.

Ловите 3 моих новых осенних салатика. Все элементарные, без длинных списков ингредиентов и возни на пол-вечера.

1. Перец + помидоры + фета

Сладкий перец, помидоры, фета или брынза, любая зелень, немного масла.

Сентябрьский перец сейчас такой сладкий и мясистый, что салат получается вкусным буквально из трех главных продуктов. А фета добавляет белок и ту самую солоноватую нотку, из-за которой хочется таскать кусочки прямо из миски :)

2. Капуста + яблоко + курица

Тонко нашинкованная капуста, кисло-сладкое яблоко, готовая курица, зелень. Для заправки можно взять йогурт или сметану с капелькой горчицы.

Мне нравится, что здесь все хрустит, а яблоко делает добавляет и сладость и  кислинку одновременно. И за счет курицы это уже не приложение к обеду или ужину, а вполне себе полноценная еда.

3. Баклажан + помидор + мягкий сыр

Баклажан нарезать и быстро запечь или обжарить, добавить помидоры, мягкий сыр типа феты или творожного, зелень и немного чеснока, если любите.

Можно есть теплым. И вот это уже самый настоящий переходный вариант между летом и осенью: помидоры еще с нами, а синенькие как раз сейчас особенно хороши.

💡 Я вообще люблю такие рецепты, где не надо ничего запоминать. Посмотрела один раз и дальше собираешь салат по памяти.

И это, кстати, одна из причин, почему формат аудиокниги «Худеем вместе - каждый день!» я задумала именно таким:

👇👇👇

В книге не один огромный файл, а 100 отдельных треков, каждый со своей темой: про мотивацию, сладкое, вечернее переедание, обычную еду, фитнес, сбои и всякие похудательные мелочи, которые мы вроде бы знаем, но в нужный момент благополучно забываем.

Можно включить один кусочек, пока режете салат, идете гулять или едете по делам. Нашли нужную тему, послушали, получили инсайт, вдохновение и пошли дальше.

А для тех, кто предпочитает читать, а не слушать, текстовый вариант прилагается.

👉 Посмотреть, что внутри аудиокниги «Худеем вместе - каждый день!», и получить доступ можно здесь: https://secrets.vkusno-legko.com/audiokniga

А муж все-таки остается. Как минимум до следующей подборки салатов 😁

Приятного аппетита и до завтра!