Живи вкусно, живи легко - Медики предложили консервировать продукты по-новому

Медики предложили консервировать продукты по-новому

Медики предложили консервировать продукты по-новомуБразильские исследователи нашли улучшенный способ надолго сохранять продукты свежими. Специалисты предлагают использовать  с этой целью съедобную пленку, содержащую эфирные масла гвоздики и орегано.


По словам автора исследования доктора Нильды де Ф. Соареш из Федерального университета Викозы, эфирные масла могут стать консервантами нового поколения. Эксперты видят в них большой потенциал для пищевой промышленности. Они считают, что использование пищевых пленок на основе эфирных масел является более эффективным способом хранения, нежели упаковка, которую используют в наши дни, так как масла способны лучше контролировать рост грибков и вредных бактерий, вызывающих пищевые отравления.
 
Сами специалисты при этом отмечают, что идея включать эфирные масла орегано и гвоздики в состав съедобных пленок для упаковки продуктов не нова. Но сейчас перед учеными стоит задача оптимизации эффективности этих пленок и тестирование их в реальных условиях.
 
Сообщается, что были проведены лабораторные эксперименты, в ходе которых исследователи испытывали разные способы хранения хлеба. Его куски помещались как в пакеты из масляных пленок, так и в контрольные пакеты без пленок и с дополнительной обработкой популярным в пищевой промышленности консервантом.
 
Медики отмечают, что если традиционный консервант переставал работать через 10 дней, и хлеб портился, - масляные пленки  продолжали сохранять продукт пригодным к употреблению, сдерживая рост плесени.
 
Следует отметить, что сегодня к эфирным маслам привлечен повышенный интерес, и их все чаще их можно встретить в экологически безопасных чистящих средствах, в антимоскитных спреях и лекарственных препаратах.


Источник   www.medikforum.ru


как выглядеть стройнее на два размера? получи видеуроки!

Другие статьи

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Результат может отличаться в каждом индивидуальном случае. 

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.

Тренинги по похудению 
Как выстроить стройное питание
Похудеть, не считая каждую калорию и без запрета любимых вкусностей
11 каратов стройности для занятых бизнес-леди
Простая система похудения
Как запустить жиросжигание за 7 дней
Готовый план-сценарий
Книги по стройной кулинарии 
Итальянские Рецепты Стройности
Книга избранных видео-рецептов, адаптированных для стройнеющих
Жиросжигающие меню стройности
Полное меню с рецептами
Экспресс-рецепты для худеющих
Экономьте время и Стройнейте Вкусно!