Учёные доказали, что употребление жирной пищи полезно
В умеренных количествах жиры даже снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Учёные из ведущих университетов США и Великобритании опровергли мнение о том, что употребление пищи, богатой насыщенными жирами, повышает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и способствует ожирению. Проанализировав результаты почти 80 исследований, специалисты пришли к мнению, что жиры полезны для организма и даже могут помочь в похудении.
Как сообщает Healthvesti.com, принимая во внимание результаты исследований, в которых участвовало более полумиллиона человек, учёные не нашли убедительных доказательств того, что употребление насыщенных жиров вредно. Оказалось, что эти жиры, содержащиеся в частности в молочных продуктах, яйцах, жирном мясе, в умеренном количестве необходимы человеку и уменьшают риск заболеваний сердца.
Конечно диетологи не имеют в виду постоянное и неограниченное потребление жирной пищи - это неизбежно приведёт к набору лишних килограммов, поэтому насыщенные жиры – только в небольших количествах. Но, что касается жиров ненасыщенных, содержащие их продукты (жирные сорта рыб, орехи, растительные масла) рекомендуется употреблять регулярно, их польза для здоровья человека неоценима.
Чтобы сделать сайт удобнее, осуществляется обработка и передача сторонним сервисам пользовательских данных с использованием cookies. Оставаясь с нами, вы соглашаетесь с нашей
политикой конфиденциальности
. Вы можете запретить сохранение cookies в настройках вашего браузера.