Главная / Здоровое питание /

Высокий уровень потребления мяса и различных мясных продуктов характерен для питания россиян. Однако регулярные перекусы мясом могут подорвать слаженную работу организма. Медики выяснили, какое правило должно стать для мясоедов обязательным.


Любителям стейков необходимо употреблять в пищу как можно больше овощей. Такая привычка помогает нормализовать пищеварение при потреблении большого количества недожаренного мяса, считают специалисты.
 
По данным издания Prothom Alo, в исследовании о влиянии красного мяса на пищеварительную систему медики убедились в том, что активное потребление свежих овощей с высокой концентрацией волокон нейтрализует вредное влияние большого количества белковой пищи на организм. Исследование прошло с участием крыс, но аналогичный эффект мясоедения на работу пищеварительной системы наблюдается и у людей.
 
Избыток белков приводит к процессу гниения в тонком кишечнике, что связано с ростом и развитием патологических бактерий, нарушением микрофлоры и пищеварения, поясняют авторы исследования. Волокнистая пища препятствуют усвоению холестерина в кишечнике, выводят из организма  токсины, отрицательно влияющие на сердце и сосуды. Такой пищей являются почти все растительные продукты, не прошедшие глубокую промышленную переработку - цельнозерновые крупы, бобовые растения, в том числе в стручках, большинство овощей и фруктов – капуста, бананы, сельдерей, морковь, яблоки и т. д.


Источник  www.medikforum.ru

Другие статьи

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Результат может отличаться в каждом индивидуальном случае.

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.