Главная / Здоровое питание /

На открывшейся конференции в Милане национальная итальянская ассоциация диетологов сформулировала 15 правил здорового питания, пишет povarenok.ru.

 - Когда человек хочет похудеть, - говорит президент ассоциации диетологов Джованна Чеккетто, - он чувствует себя обязанным отказаться не только от очень вкусной еды, но и от большой группы необходимых продуктов питания (например, хлеб и макаронные изделия), и еще, конечно же, избегать приглашений на обеды и ужины от друзей и родственников. Все это для того, чтобы потерять как можно больше килограммов в кратчайшие сроки. Но логично считать, что инициативы подобного типа не могут продолжаться долго, даже если и дают немедленный удовлетворительный результат. Поскольку затем, когда бросаем диету, мы склонны возвращаться к старым привычкам, и в результате чего потерянный вес возвращается и часто даже превышает первоначальный.
Во избежание подобных ошибок диетологи советуют соблюдать следующие правила:
1) Никогда не пропускать общепринятые приемы пищи, начиная с завтрака.
2) Включать в каждый прием пищи одну порцию продуктов, содержащих углеводы, отдавая предпочтение тем, которые содержат низкий процент жирности.
3) Включать в каждый прием пищи как можно больше овощей.
4) В перекусы (максимум два раза в день) предпочтительнее употреблять фрукты.
5) Сократить употребление сыров до 2–3 раз в неделю.
6) Употреблять рыбу как минимум 2 раза в неделю.
7) Включать 2–3 раза в неделю в один из основных приемов пищи такие блюда, как супы из овощей и злаков.
8) В качестве дополнения к основному блюду использовать овощи (помидоры, кабачки, баклажаны и брокколи).
9) Ограничить употребление «насыщенных» соусов для макаронных изделий (на основе мясного рагу, бекона или сливок) до 1–2 раз в неделю.
10) Избегать в одном приеме пищи сочетания продуктов с одинаковой питательностью (например, хлеба и макаронных изделий).
11) Для приготовления пищи использовать такие методы, как тушение, выпаривание, гриль, приготовление в фольге.
12) Для того, чтобы свести к минимуму жирность пищи, использовать в качестве приправы овощи, воду или овощной бульон, вино, томатный соус и пряности.
13) При приготовлении пищи использовать оливковое масло в небольших количествах, добавляя его в сыром виде в конце готовки.
14) Ограничить употребление сладкого, а если возникнет желание побаловать себя, нужно делать это сразу после еды или на завтрак.
15) Выпивать в день как минимум 1,5 л жидкости, отдавая предпочтение напиткам, не содержащим сахар.

Источник  megatyumen.ru

Другие статьи

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Результат может отличаться в каждом индивидуальном случае.

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.