Ну и ну! Стройные долгожители едят больше... ???

Ну и ну! Стройные долгожители едят больше... ???

Не знаю, как вы, а я собираюсь жить долго и счастливо :)

И именно поэтому,  в том числе (не только для стройности) слежу за тем, что и сколько я ем и стараюсь заниматься фитнесом.

Давайте же с вами  посмотрим, как же именно нужно следить за своим питанием, чтобы сохранять активное долголетие?

Вообще-то, возможны варианты. Но почти всех их объединяет  вот что: много овощей, зелени, растительное масло, молочные продукты, рыба... Мало - животных жиров, белой муки и сахара.

Про один из вариантов меню долголетия  почитаем в журнале SHAPE:

диета 1: ОСТРОВ ИКАРИЯ (ГРЕЦИЯ)

Икария — небольшой остров на северо-востоке Греции. Здесь гранитные скалы омывает море, повсюду растут дикие травы, а соленый ветер приносит прохладу. «Икарийцы живут в среднем на 10 лет дольше, чем остальные европейцы, а также американцы» — утверждает Дэн БЮТТНЕР, знаменитый исследователь и путешественник, автор совместного с National Geographic и Тhe National Institute on Aging проекта Blue Zone (зоны наибольшего скопления долгожителей).

Принципы питания:
• Фрукты, овощи, оливковое масло — в приоритете.
• Картофеля больше, чем цельнозерновых.
• Рыбы больше, чем мяса.
• Парное козье молоко в ежедневном рационе.
• Выпечка из грубых сортов пшеницы.

5 главных продуктов:
Зелень. Важнее — разнообразие. Конечно, все 150 видов употребляемой в пищу местной икарийской зелени вы вряд ли найдете на родных просторах, но до 30 наименований сегодня легко позволяют добрать обычный супермаркет или рынок.
Оливковое масло. Уровень потребления этого масла у жителей Икарии — один из самых высоких в мире. Оно содержит все три типа жирных кислот Омега (3, 6, 9) и благодаря этому не только укрепляет иммунитет, нормализует обмен веществ продлевает жизнь, но и повышает сексуальную активность.
Козье молоко. Обладает антибактериальными свойствами и понижает давление.
Травяные чаи. Источник бодрости, антистресса и антиоксидантов (ромашка, мята, розмарин, душица, одуванчик, шалфей и др.).
Натуральный мед. Обладает антибактериальными, противоопухолевыми и противовоспалительными свойствами. Мед — не столько продукт, сколько лекарство. Употребляйте дозированно.

Ограничить!
Белую муку. Употребляйте хлеб только из грубых сортов пшеницы. Сложные углеводы и клетчатка в ее составе улучшают метаболизм глюкозы и нормализуют другие обменные процессы.

Ключ к успеху:
Секс. 80% мужчин Икарии в возрасте 65–100 лет утверждают, что имеют регулярные половые отношения. О женщинах статистика острова умалчивает, но достоверно известно, что сексуальная жизнь снижает «трудности переходного периода» в предменопаузу.

Про картошку неожиданно, правда? Но не так уж и удивительно. Ничего плохого в правильно приготовленной картошке (которая не плавает в жире) нет. Даже польза налицо. Правда, я не думаю, что секрет долгожительства икарийцев именно в картошке. Просто так исторически сложилось, что ее больше в рационе, чем круп.  И то, и другое - хорошо, когда в меру.

Есть еще как минимум, два места на земле где живет много долгожителей. Мы в эти места обязательно отправимся и все-все подробности узнаем.

Следите за моими письмами :)