👉 На что похож мясной рулет по-американски

👉 На что похож мясной рулет по-американски

Привет!

«Котлета, она и в Африке котлета», - подумала я, когда дочитала до конца мясного рулета, названный классическим на одном из американских сайтов.

Это мы каждую котлетку любовно сформируем, отобьем и поджарим. У американцев все проще - скатала одно большой «колбасой и запекли в духовке. 

Хотя, не без отличий. Добавить в котлету сушеный помидор - это интересно.  Я даже решила попробовать и приготовила по этому рецепту рулет из фарша из мраморной говядины.

Таки вкусно получилось! 400 г фарша (взяла меньше, чем в рецепте), и на выходе - сытая и довольная семья их 5 человек 😘

На гарнир я сварила рис и нарезала салатик из огурцов-помидоров. Проще некуда.

А вот и рецепт рулета.  Фарш, кончено, подойдет не только говяжий.

Американский мясной рулет

Понадобится: 2 куска хлеба, 1/2 стакана молока, 700 г говяжий фарш, 50 г сушеных помидоров, нарезанных, 1 зеленый болгарский перец, нарезанный мелкими кубиками, 1 маленькая луковица, нарезанная мелкими кубиками, 1 яйцо, 1 ч. л. соли, 1/2 ч. л. перца, 1 ч. л. вустерского соуса, 1/2 чашки кетчупа

Разогрейте духовку до 180 градусов.

Замочите 2 куска хлеба  в молоке на 2-3 минуты в большой миске.

Добавьте говяжий фарш, нарезанные кубиками помидоры, болгарский перец, лук, яйцо, соль, перец и вустерширский соус. Перемешайте чистыми руками.

Сформируйте рулет в глубокой форме для запекания.
Запекайте в духовке в течение 1 часа.

По окончании намажьте кетчуп сверху лопаточкой. (на наш российский взгляд это лишнее - кому нало, сам намажет 😘)

Приятного аппетита!

💡Получите еще идеи идеального ужина для худеющих: 

(свободное скачивание) 

👉 https://secrets.vkusno-legko.com/7dnejplan

Вам понравился сегодняшний выпуск или рецепт? Скажите спасибо, нажав на кнопку "Поделиться" и расскажите друзьям.

! Теперь Вы можете быть в курсе новостей сайта "Живи вкусно, Живи легко", присоединившись к нам в социальных сетях: