Клетчатка нейтрализует калории?

В основе системы питания Nutriconseil ("нейтрализация калорий") Клода Годара лежит представление о том, что помимо калорийности продукта на лишний вес влияет скорость его расщепления, а также усвоения организмом.

Подробнее можно прочитать в архиве рассылки - начало 25 июня 2009 года

Клод Годар рассчитал, сколько килокалорий приходится в тех или иных овощах на каждый грамм клетчатки. Чем меньше этот показатель, тем сильнее и "нейтрализующий" эффект. Овощам он присвоил баллы от 1 до 5. "Отличников" в этой системе оказалось не так уж много: стручковая фасоль, листовой салат эндивий и кресс-салат. В числе отстающих попали помидоры, лук-порей, морковь, свекла и баклажан.

Вот эта таблица.

Источник: журнал "Добрые советы"

Другие статьи

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.