🤦‍♀️ Как безопасно для фигуры есть пончики?

Итак, пончики и иже с ними.

Кое-что любопытное (хоть и не сказать, что неожиданное) выяснилось в ходе специального исследования, которое провела  компания Cell Metabolism 

В нем приняли участие 20 мужчин и женщин, которые оставались в исследовательском центре в течение месяца.

Сначала их разделили на 2 группы.

Одной группе давали ультра-обработанные продукты (например, завтрак из рогалика со сливочным сыром и беконом индейки), а другой группе давали необработанные продукты (например, завтрак из овсянки с бананами, грецкими орехами и молоком). 

Через две недели рацион для групп поменяли. 

 Обе диеты были равномерно подобраны по общему количеству калорий, макроэлементов, клетчатки, сахара и натрия, и участникам разрешалось есть столько или столько, сколько они хотели. 

Однако, вот что выяснилось:  участники исследования употребляли больше калорий, когда ели ультра-обработанные (рафинированные)продукты, по сравнению с тем, когда ели блюда из необработанных продуктов.  И именно на такой, ультра-обработанной диете он набрали больше лишнего веса. 

Почему? 

Исследователи обнаружили, что гормоны, подавляющие аппетит, снижаются, а гормоны голода увеличиваются, когда люди едят обработанные продукты. 

Иными словами, чем больше ешь "фабричную" еду, тем больше разгорается аппетит. 

Это не только  чипсы или печенье. Сюда же идут  хлопья для завтрака, мясные деликатесы или консервированные фрукты в сиропе, — все это буквально заставляет нас переедать и набирать вес.

Так что же, запретить?

Вы знаете, что я против запретов и деления еды на плохую и хорошую.

Если вы со мной, выбираем другую тактику:

 Рафинированные продукты из разряда повседневной еды переводим в разряд еды "когда сильно захотелось".

То есть, обычно мы это не покупаем и в до не приносим, но если в друг приспичит, возьмем   на одну порцию.

И будет лучше, если эту порцию съеть не с голодных глаз (читай мое предыдущее письмо). А например, после или вместе с порцией салата из свежих овощей.

Тогда и пончикам в стройном рационе место найдется :)

Чтобы у вас было больше информации о том как похудеть без запретов любимых вкусностей, обязательно посмотрите видео  "7-шаговый алгоритм выстраивания стройного питания"