344012, Россия, Ростов-на-Дону, ул. Мечникова, 49-21,
тел.: +7 (904) 341-32-67
Здоровое питание
Домашние помидоры во много раз полезней магазинных
Ученые доказали, что выращенные в собственном саду и огороде овощи и фрукты действительно являются более вкусными и здоровыми. Даже если они не выглядят настолько симпатично, чтобы их можно было положить на полку в супермаркете.
Три продукта питания для жертв метеоризма
Жертвы метеоризма и вздутия испытывают не только физические, но и психологические мучения, особенно если им приходится работать в тесном коллективе и замкнутом пространстве. Вот три продукта питания и напитка, которые могут облегчить симптомы расстройства.
Медики: жирные молочные продукты защищают от диабета
Еще одно доказательство пользы от жирных продуктов получили специалисты из Швеции. Они считают, что потребление молочных продуктов с высоким содержанием жиров уменьшает риск развития диабета. Показательно, что именно в молочных продуктах содержится жир, который приносит явную пользу организму человека.
Масло и маргарин гораздо менее вредны, чем считалось
Финские диетологи полагают, что негативное влияние животных жиров на сердечно-сосудистую систему человека сильно преувеличено. В этом их убедили некоторые результаты национальной программы здравоохранения MOT.
Специалисты рассказали о самой полезной диете в мире
В основе Скандинавской диеты рыба, ягоды, овощи, молочные продукты и рапсовое масло. Ученые из Восточной Финляндии советуют такой рацион питания всем, кто страдает лишним весом.
Каши и хлеб продлевают жизнь
Исследование специалистов из Гарвардской школы общественного здравоохранения показало, что существует связь между употреблением цельнозерновых продуктов и снижением риска ряда заболеваний. Медики советуют начинать свой день с каш и хлеба, содержащих зерновую клетчатку, так как считают ее ключом к здоровой и долгой жизни.
Чеснок и брокколи защищают от нескольких видов рака
По сведениям издания Biological Chemistry, чеснок и брокколи обладают компонентами, которые повышают устойчивость организма к нескольким видам рака. В том, что эти овощи способны сделать иммунитет менее восприимчивым к агрессивному действию онкопатогенов, убедились исследователи из Университета Копенгагена.
Топ-10 вредных, но полезных продуктов
Диетологи и эксперты в области здорового питания уже вроде бы окончательно определились со списком полезных для здоровья и вредных продуктов питания. Но на поверку часто оказывается, что продукты из второго списка вполне могут оказаться в первом.
Диетологами опубликован новый список белковых продуктов для похудения
Благодаря использованию в пищу белковых продуктов человек начинает худеть, так как для усвоения подобной еды человеку требуется большое количество энергии – намного большее, чем для переваривания углеводов и жиров. Протеин является важным элементом в работе мышц человека, тогда как мышечная ткань способна сжечь в 300 раз больше калорий, чем жировая.
Факты о питании, которые изменят ваше меню
Когда-то давно врачи объявили жир врагом всех, кто снижает вес, а свежевыжатые соки — их безусловным другом. Но, спустя несколько десятков лет и исследований, экспертное сообщество пришло совсем к иным выводам. Каким? Стоит ли из-за этого пересматривать свое меню? Обсуждаем спорные факты и новейшие исследования в области питания с диетологами.
